贵州省仁怀市酿丰酒业有限公司老厂区占地30余亩,露天罐群800千升,设有室内酒库2万平方米,新厂区占地面积200余亩,年产大曲酱香型白酒10000余吨,检验室、实验室、勾调室、留样室等配套设施一应俱全,年产优质大曲酱香型白酒800余吨。目前公司拥有员工100多人,各类专业技术人员十多人(其中国家级食品安全师1人,国家级高级勾兑师2人,国家级食品检验师1人,国家二级品酒师2人)。
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